Autor: Redação

Encerra na próxima segunda-feira, dia 31 de maio, o prazo para o pagamento em cota única e da primeira parcela do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU). O imposto pode ser parcelado em até oito vezes e o contribuinte que optar por pagar em cota única garante desconto de 10%. Além disso, independente da forma de pagamento, o contribuinte adimplente nos últimos cinco anos, terá desconto extra de 2% por ano quitado, podendo chegar a 20% de desconto.

O subsecretário da Receita Municipal, Orcir Fernando Oliveira, explica que o valor do imposto de alguns contribuintes foi atualizado conforme o trabalho de georreferenciamento realizado na capital entre 2019 e 2020. “Os imóveis que foram ampliados ou reformados tiveram o reajuste no valor do IPTU. O trabalho de georreferenciamento teve início em 2019 com finalização em 2020 e foi executado por empresa terceirizada com tecnologia e equipamento para execução do serviço”, disse.

“Estamos cumprindo o calendário de arrecadação municipal que foi iniciado em janeiro de 2021, mas os valores da atualização do imposto foram definidos em 2020”, completa.

IPTU investido na capital
Ainda de acordo com o subsecretário, o pagamento do imposto é necessário para que a gestão municipal continue executando serviços de melhoria na cidade. “O IPTU é a nossa principal fonte de arrecadação municipal, junto com a expedição de alvarás e outros impostos. Essa arrecadação é que garante fundo para que a prefeitura continue avançando nas obras pela cidade”, finaliza.

Os carnês são entregues pelos Correios, mas eles também estão disponíveis no portal da Prefeitura de Macapá, no endereço eletrônico http://servicos.macapa.ap.gov.br/servicosweb/home.jsf.

O Festival Brasil Sabor está acontecendo com quase 80 empreendimentos participando de forma presencial e delivery, com criações exclusivas, e continua até o dia 30 de maio. Os pratos poderão ser pedidos no “app” Brasil Sabor, disponível para Android e IOS.  Sao dois preços nos pratos, lanches e doces do festival: R$20,00 e R$35,00.

Os empreendimentos, pratos e receitas criados para o Festival Brasil Sabor 2021 podem ser vistos no site https://www.brasilsabor.com.br/estados/amapa/macapa/ 

Veja mais alguns empreendimentos participantes: 

Dom Grill

Prato-Combo Dom Grill

Nosso famoso combo de espeto de maminha, acompanhado de baião de dois, arroz, farofa, vinagrete, macaxeira na manteiga (nossa especialidade da casa) e um delicioso pão de alho. Acompanhados de refrigerante em lata. Preço R$ 35,00.

A Dom Grill atende na Av. Felipe Camarão, 342, Trem, Macapá, AP, de Segunda a Domingo das 19h às 23h | Sexta a Domingo das 12h às 15h30. Contato: (096) 98111-4418.

Forneria Bella Ciao

Prato-Camarão Cremoso

Pizza tamanho G (8 fatias) sabor Camarão Cremoso: Camarão rosa salteado e regado ao vinho branco, gotas de catupiry, pimenta biquinho e orégano. Tudo sobre camada de molho de tomate e muçarela. Preço 35,00. 

A Forneria Bella Ciao atende na Rua Eliezer Levy, 3080. Esquina com Av. 1° de Maio, de Quinta a Domingo, de 18h às 22:30h. Contato: 096981441295.

Kitanda Da Miranda

Prato-Taça Ribeirinha

Taça composta de Sorvete de castanha com creme de Cupuaçu, montada com farofa doce e crocante de castanha e doce de cupuaçu caseiro, finalizada com hortelã. Preço  R$ 20,00.

A Kitanda Da Miranda atende na Beira Rio, Complexo de Restaurantes, Orla, Centro, Macapá, AP e funcionaTodos os dias das 16h às 22h.  Contato: (096) 99130-7600.

Norte das Águas

Prato-Peixe Tucujú

Peixe ao molho de tucupi com Camarão e Jambu, acompanhado com arroz e farofa de banana. Preço R$ 35,00. 

O Norte das Águas é situado no Complexo do Araxá, Quiosque 03, Araxá, Macapá, AP.  O Norte das Águas funciona de Segunda a Sábado de 11h às 20h. Contato (096) 98110-5404.

A Polícia Federal encerrou o inquérito policial que apurou o naufrágio da embarcação Anna
Karoline III, ocorrido em 29/02/2020, quando fazia a travessia entre os estados do Amapá e Pará.
Após as diligências realizadas pela PF, cinco pessoas foram indiciadas ao todo, dentre elas o
comandante, o proprietário da embarcação e mais um marinheiro por homicídio culposo de trinta e
oito pessoas, além do crime de perigo.

Dois marinheiros que fiscalizaram o barco também foram indiciados por prevaricação.
Com o fim das diligências, o inquérito foi enviado ao Ministério Público Federal para análise e adoção
de medidas cabíveis.

Comunicação Social da Polícia Federal no Amapá

A presidente do Conselho Nacional dos Procuradores-Gerais do Ministério Público dos Estados e da União (CNPG) e procuradora-geral de Justiça do Ministério Público do Amapá (MP-AP), Ivana Cei, e o secretário-executivo do Conselho, promotor de Justiça e ouvidor do MP-AP, Paulo Celso Ramos, cumpriram extensa agenda em Brasília (DF), nos últimos dias 25 e 26, quando trataram, com lideranças nacionais do MP, de diferentes assuntos relacionados ao fortalecimento institucional e à luta em defesa da sociedade brasileira.

Na terça-feira (25), Ivana Cei esteve na reunião ordinária do Conselho Nacional do Ministério Público (CNMP), oportunidade em que dialogou com os conselheiros e reuniu com os membros indicados pelo CNPG ao CNMP. Na sequência, teve encontro com o procurador-geral da República (PGR), Augusto Aras, quando se apresentou como a nova presidente do CNPG, colocando a entidade à disposição para os debates de interesse do MP.

Reforço na luta contra a violência sexual infanto-juvenil

Na oportunidade, como procuradora-geral de Justiça do MP-AP, Ivana Cei, apresentou ao PGR o símbolo do “Maio Laranja”, o pássaro Galo da Serra, fazendo a entrega do PIN da campanha idealizada pelo Tribunal de Justiça do Amapá (Tjap) com apoio do MP-AP, CNPG e demais parceiros. “Pedimos apoio no combate à violência sexual contra crianças e adolescentes na nossa região e em todo o país”, frisou.

Nesta quarta-feira (26), a presidente do CNPG participou de reunião da Associação Nacional dos Membros do Ministério Público (CONAMP), realizada a sede do Ministério Público do Distrito Federal e Territórios – MPDFT, e entregou ao presidente da entidade, Manoel Murrieta, e para Renata Gil, presidente da Frente Associativa da Magistratura e do Ministério Público (Frentas), o símbolo da campanha  “Maio Laranja”, para reforçar o combate ao Abuso e Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes, em todo o estado e na região fronteiriça entre Brasil e Guiana Francesa.

A Frentas é uma entidade que tem o papel de defender os interesses da magistratura e do Ministério Público frente aos Três Poderes.  A vice-presidente da entidade, juíza do Amapá, Elayne Cantuária, estava presente também.

Ainda nesta quarta, os dirigentes do CNPG e membros do MP-AP fizeram visitas aos conselheiros do CNMP:  Sandra Krieger, Sebastião Caixeta e Otávio Juiz, Silvio Roberto e Luciano Freire, quando foram tratados temas de interesse nacional e do fortalecimento do Ministério Público brasileiro, especialmente, da luta para ampliar o debate sobre a reforma do novo Código de Processo Penal (CPP).

Finalizando a agenda de visitas aos conselheiros do CNMP, a presidente do CNPG e o secretário executivo reuniram com corregedor Nacional, Rinaldo Lima, e estiveram no gabinete do conselheiro Oswaldo D’Albuquerque, ouvidor nacional do MP.

Agenda em Defesa da Primeira Infância

A presidente do CNPG participou, ainda, de reunião com a secretária Nacional de Assistência Social, Maria Yvelônia Barbosa; Felipe Teixeira, membro Auxiliar do CNMP; deputada federal do Amapá Aline Gurgel e Adeildo Nogueira da Silva, chefe de Gabinete da Secretaria Nacional de Assistência Social.

Na ocasião, foram debatidos temas da Agenda de Defesa da Primeira Infância, para que sejam feitas tratativas envolvendo o CNMP, CNPG e outros órgãos de defesa das crianças e adolescentes, visando a assinatura de futuro de termo de cooperação.

Serviço:

Assessoria de Comunicação do Ministério Público do Amapá

A 15ª edição do  Festival Brasil Sabor segue com a programação até este domingo, dia 30 de Maio, com quase 80 empreendimentos participando de forma presencial e delivery de  Macapá e Santana, com criações exclusivas. Os pratos poderão ser pedidos no “app” Brasil Sabor, disponível para Android e IOS.  São dois preços nos pratos, lanches e doces do festival: R$20,00 e R$35,00.

Os empreendimentos, pratos e receitas criados para o Festival Brasil Sabor 2021 podem ser vistos no site https://www.brasilsabor.com.br/estados/amapa/macapa/ 

Conheça mais alguns empreendimentos participantes: 

Homemade

Prato-Combo Flango Flito

Um delicioso combo composto por hambúrguer suculento de sobrecoxa de frango empanado, acompanhado de um chips de batata e 1 refrigerante lata. Preço 35,00.
A Homemade atende na Rua Eliezer Levy,2066, Centro, Macapá, AP, com funcionamento de Quarta a Segunda-Feira das 18h às 23h30. Contato: (096) 98104-4611.

Kiar Restaurante

Prato- Peixe A Kiar

Delicioso Filé de filhote frito, coberto com irresistível molho de creme de leite, queijo catupiry e ervilha, acompanhado de arroz branco, purê cremoso de batata e farofa. Preço 35,00.

O Kiar Restaurante atende na AV. General Osório, 69, Laguinho, Macapá, AP, com funcionamento de Terça-Feira a Sábado, das 10h às 15h | das 18h às 22h Domingo das 10h às 15h. Contato: (096) 98121-1010.

Oásis Restaurante

Prato-Peixe Ao Molho De Ervas

Filé de peixe na chapa com Molho de ervas de azeite, manjericão e hortelã, acompanhado de arroz paraense e purê de batata. Preço 35,00.

O Oásis Restaurante, atende na Av. Manoel Chaves de Melo, 06, Fazendinha, Macapá, AP,  todos os dias das 10h às 21h. Contato: (096) 9160-2846.

Panelinha Restô

Prato-Salmão À Floriano

O Salmão à Floriano já faz parte do cardápio do Panelinha Restô, ganhou nova roupagem para o Festival Brasil Sabor 2021. Serve 150g de salmão grelhado temperado com sal de ervas regionais, acompanhado de salada de legumes no vapor e salteados e purê de batatas.  A combinação do sabor marcante do salmão e dos legumes proporciona uma experiência bem agradável. Preço R$ 35,00. O Panelinha Restô funciona na  Av. Eliezer Levy, 2371, Centro, Macapá, AP, de  Segunda das 19h às 23h. Terça à Sábado – 11:30 às 15h | 19h às 23h. Domingo das 11:30 às 15h. Contato: (096) 99138-7590.

A Polícia Federal deflagrou na manhã desta quarta-feira, 26/05, a operação Catraia, no município de Oiapoque, extremo Norte do Amapá, na fronteira franco-brasileira. Cerca de dez policiais federais deram cumprimento a dois mandados de busca e apreensão em residências de pessoas investigadas por envio e entrada no Brasil, por meio fluvial, de pessoas para trabalho em garimpos clandestinos, sobretudo na Guiana Francesa, caracterizando o crime de promoção de migração ilegal.

A Investigação teve início em 12 de maio deste ano, após o Exército Brasileiro, em procedimento de patrulha no Rio Oiapoque – no âmbito da Operação Rochelle – ao abordar uma embarcação suspeita, o piloto empreendeu fuga e abandonou o barco em um igarapé afluente do rio. No interior da embarcação foram localizados vários objetos, inclusive itens pessoais, que indicavam se tratar de um meio de transporte para garimpo, além de combustível, o que caracteriza o crime de contrabando. Com a avanço das investigações, a Polícia Federal identificou a suposta proprietária do barco, que havia pago quase 100 mil reais por ele, bem como o piloto que empreendeu fuga na ocasião.

Em 2021, a Polícia Federal já deflagrou outras três operações denominadas “Quinino” (fase I, II e III), nos meses de fevereiro e março, em Oiapoque/AP, tendo como principais alvos, “coiotes”,como são conhecidas as pessoas que atuam na promoção de migração ilegal. Os envolvidos podem responder, na medida de suas responsabilidades, por desobediência, promoção de migração ilegal e contrabando de combustíveis. Se condenados, podem cumprir penas de dez anos e seis meses de reclusão.

Catraia é o nome que se dá às embarcações muito comuns na região do Oiapoque/AP,

utilizada no transporte de pessoas/mercadorias para a Guiana Francesa e Suriname

Comunicação Social da Polícia Federal no Amapá

Por Elden Carlos/Sistema Diário de Comunicação 

O ex-prefeito de Macapá, Clécio Luís, (sem partido), se pronunciou no início da noite desta terça-feira (25), durante entrevista ao programa Café com Notícia (Diário 90,9FM), sobre a possível convocação dele para depor na CPI da Pandemia do Senado.

O presidente da Comissão Parlamentar de Inquérito, senador Omar Aziz (PSD-MA), afirmou que nesta quarta-feira (26) serão votados requerimentos para convocar nove governadores e 12 prefeitos de estados ou cidades onde houve operações da Polícia Federal (PF) para apurar possíveis desvios de recursos destinados ao combate à Covid-19.

Clécio disse que soube, pelas redes sociais, do requerimento protocolado pelo senador Alessandro Vieira (Cidadania-SE), que solicita a convocação de governadores e prefeitos de capitais onde ocorreram operações da Polícia Federal (PF) e do Ministério Público Federal (MPF) para investigar eventual uso irregular de recursos destinados ao combate à pandemia.

“O único desconforto nisso tudo é o jogo sujo que estão fazendo para tentar me atingir. Todos sabem que tenho um projeto político para o próximo ano e os ataques já começaram. Mas, fora isso, se for convocado, será uma bela oportunidade de esclarecer os fatos e mostrar, se nos derem oportunidade, o que fizemos durante nossa gestão para o enfrentamento à Covid”, declarou.

O ex-gestor fez questão de esclarecer o que levou a Polícia Federal a deflagrar, em julho do ano passado, a Operação Fiel da Balança.

“O objeto da operação não foi fraude em licitação, como fizeram questão disseminar. Nós havíamos contratado uma empresa para fornecimento de alguns medicamentos e essa empresa fez subcontratações. Uma dessas subcontratadas foi alvo de investigação da PF por supostamente estar entregando medicamentos com pesagem menor que a indicada, o que, inclusive, sugestionou o nome da operação. De imediato, procuramos a PF e MPF levando o complemento de informações que nem sequer haviam sido requeridas, mas, como éramos os maiores interessados em esclarecer os fatos, cooperamos de todas as formas”, relata.

Clécio Luís lembrou que Macapá figurou como a capital com maior transparência no gerenciamento de recursos públicos no ano passado.

“Figuramos como 1ª capital no ranking internacional de transparência. Montamos um portal onde se pôde acompanhar, em tempo real, onde e como estávamos aplicando os recursos. E esse portal era alimentado diariamente. Repito, essa convocação será um belo momento para dizermos o que foi feito e o que nos levou a figurar como exemplo de transparência na execução de recursos destinados ao enfrentamento da pandemia”,complementou.

Em meio à maior crise do setor de alimentação fora do lar devido a pandemia atual, os serviços gastronômicos passaram por transformações desafiadoras, dentre elas, a de levar a mesma qualidade servida nos salões dos restaurantes às residências pelos serviços de delivery e, atualmente, de manter os padrões de qualidade com protocolos de segurança ainda mais exigentes.

No cenário gastronômico tucuju, os empreendedores e profissionais persistem em manter os negócios, os empregos, a qualidade e até a inovação e reinvenções com insumos tipicamente amapaenses, manutenção dos espaços e qualidade no atendimento. Para incentivar todo esse trabalho, um grupo de consumidores com alta periodicidade de consumo e paladar apurado e exigente, vem realizando um importante trabalho com profissionalismo e seriedade nos concursos, prêmios e festivais de gastronomia no Amapá, de forma voluntária e apaixonada.

Pela sexta vez consecutiva, o Prêmio Melhores da Gastronomia – Alcilene Cavalcante, homenagem à dedicada jornalista, administradora e ex-Diretora-Técnica do Sebrae no Amapá, que há anos busca apoiar e informar das inovações, das boas práticas e da valorização das coisas locais, juntamente com o enófilo José Bogea e o especialista Sandro Belo, coordenando o grupo de “críticos” num “trabalho” ao longo de 12 meses, analisando sabores, aromas, misturas, inovação, atendimento, estrutura, segurança e o resgate gastronômico do meio do mundo e da Amazônia.

Tudo isso fortalece a competitividade, numa “disputa” sadia entre as empresas pela aprovação e satisfação, onde quem sai ganhando é o consumidor e a gastronomia local, com a superação dos negócios e profissionais em suas respectivas especialidades, alcançando patamares que os colocam nos holofotes e tapete vermelho dos sabores.

Para chancelar o Prêmio, as entidades mais atuantes no setor: a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amapá (Abrasel) e Serviço Brasileiro de apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae/AP). Por meio de uma votação criteriosa, secreta e on line, que conta a experiência gastronômica como métrica para votação, a crítica elege os destaques da gastronomia 2021, que serão revelados ao vivo, na live show de encerramento da 15 ª edição do festival Brasil Sabor, edição híbrida, no domingo (30/05) às 19h pelo endereço  https://www.youtube.com/user/sebraeamapa

Conheça as categorias homenageadas no Prêmio Melhores da Gastronomia 2021
1. Melhor restaurante;
2. Melhor cafeteria;
3. Melhor doceria;
4. Melhor lanchonete;
5. Melhor hamburgueria;
6. Melhor sorveteira;
7. Melhor culinária amapaense;
8. Melhor batedeira de açaí;
9. Melhor restaurante de comida a quilo;
10. Melhor restaurante de gastronomia internacional;
11. Melhor pizzaria;
12. Melhor gastronomia inclusiva (funcional, vegana ou vegetariana);
13. Melhor churrascaria;
14. Melhor serviço de delivery
15. Melhor gastronomia de bar.

16. Melhor Panificadora

Conheça a minibiografia dos jurados do Prêmio Melhores da Gastronomia 2021

José Bogéa

Advogado. Cozinheiro apaixonado, colunista gastronômico, colecionador de experiências gastronômicas no Brasil e em diversos países do mundo, coligindo mais de 50 estrelas Michelins. Enófilo há quase 20 anos, é certificado pelo instituto ingles Wine & Spirit Education Trust (WSET), já tendo visitado diversas vinícolas ao redor do mundo e prestado consultoria sobre montagem de carta de vinhos a vários restaurantes de Macapá. influenciador gastronômico e administrador dos perfis IG @cozinhadosdois e @confrariadomeiodomundo.

Ana Célia Brazão
Economista e especialista em Gestão Fazendária. Presidente do SINDIEVENTOS. Foi Diretora Técnica do Sebrae e Secretária de Turismo do Estado. Empresária, proprietária da Nuance Eventos e da Casa Maison Nuance. Além de organizadora de eventos e designer de festas, a gastronomia faz parte do seu negócio através dos bufês diferenciados que oferece. Amante das variadas culinárias regional, nacional e internacional.

Karla Balieiro de Assis
Letróloga e Tecnóloga em Marketing e Comunicação. Entusiasta da boa gastronomia, apreciadora de vinhos e fã da gastronomia harmonizada. Tem formação nos cursos “Intensivo de Vinhos” (ABS-RS), “Os Vinhos que Combinam com Tudo (ABS-RS)” e “Sommelier Experience” (ABS-RS). Experiências gastronômicas em diversos e respeitados restaurantes do Brasil e do mundo.

Clarissa Récio
Advogada, empresária e cozinheira por amor. Aprecia a boa comida e a explosão de sabores. Colecionadora de experiências gastronômicas pelo Brasil e pelo mundo e ama receber com uma mesa posta e cheia de carinho.

Bianca Melo Silva
Publicitária, supermercadista e Empresária no segmento de presentes e mesa posta. Cozinha por amor e por adorar experimentar novas receitas. Com alguns cursos locais e apreciadora do universo da gastronomia. Com viagens que sempre envolvem roteiros com turismo gastronômico. Ama o receber com o capricho de uma mesa posta e um menu assinado por ela e o marido. A culinária sempre foi presente nos finais de semana da família Silva, mas com a pandemia, virou uma espécie de terapia ocupacional da casa, regada com vinho, amor e capricho à mesa.

Nilma Melo
Macapaense, funcionária pública, estudante de gastronomia, cozinheira do lar, apaixonada pela gastronomia e leitora ávida do assunto. Com experiências gastronômicas diversas no Brasil e em outros países.

Luís Eduardo
Jornalista profissional, apresentador de televisão (Balanço Geral – RecordTV) e locutor de rádio (Primeira Opção – Equinócio FM). Cozinheiro iniciante/amador, amante da boa gastronomia e apaixonado por roteiro gastronômico em qualquer viagem.

Fábia Martins
Promotora de Justiça. Cozinheira amadora, apreciadora da gastronomia, dos cheiros, sabores e texturas.

Kiko Pantoja
Hair Style, apreciador de vinhos e da boa gastronomia. Cozinheiro amador. Além de gostar de receber e cozinhar para os amigos, é assíduo frequentador dos empreendimentos gastronômicos, onde aprecia a gastronomia local e nacional e as inovações.

Edward Salem Younes
Empresário. Cozinheiro amador, enófilo, amante da gastronomia com experiências em outros países, em especial do Líbano. Foi jurado em duas edições do concurso Enchefs “Melhor Cozinheiro Profissional do Amapá”.

Adna Gurtyev
Servidora Pública. Cozinheira amadora, mas iniciante do curso de Cozinheiro Profissional no Instituto de Gastronomia das Américas – IGA. Produz conteúdo gastronômico na rede social “instagram”, onde divide experiências e receitas com seus seguidores. “A gastronomia é uma viagem de sabores que proporciona sentimento de prazer. Cozinhar para mim é uma forma de conexão cultural alimentar com o mundo”.

Cleber Barbosa
Jornalista, radialista e blogueiro. Há 15 anos é editor de turismo do Diário do Amapá e mantém essa editoria produzindo conteúdo digital em seus portais, com informações de viagens e gastronomia.

José Barreto
Promotor de Justiça. Cozinheiro amador, amante da gastronomia e do prazer proporcionado pela comida. Colecionador de experiências gastronômicas no Brasil pelo mundo.

Graça Rocha
Empresária. Apreciadora da gastronomia. Cozinheira amadora. Frequentadora e cliente delivery dos empreendimentos gastronômicos, onde aprecia a gastronomia local e nacional.

Hana Borges
Influenciadora digital e apresentadora no programa “Os cabuçus”. Apreciadora de gastronomia. Gosta muito de cozinhar. Já foi jurada dos concursos “Batalha de Coxinhas” e madrinha da “Batalha dos Monstros Big x Picanha”.

Ziulana Melo
Jornalista. Diretora do Sistema Diário de Comunicação (Rádio, Jornal, Portal). Radialista do programa “Luiz Melo Entrevista”. Apreciadora da boa gastronomia

Luiza Nobre de Menezes Melo
Jornalista e fotógrafa. Produtora do programa de rádio “Café com Notícia”. Cozinheira amadora, apreciadora de gastronomia, especialmente a brasileira. Apesar da pouca idade, já coleciona experiências nos aclamados empreendimentos gastronômicos de outros estados brasileiros.

André Melo
Médico. Cirurgião Plástico. Cozinheiro amador. Apreciador de gastronomia. Certificado pelo instituto ingles Wine & Spirit Education Trust (WSET), Colecionador de experiências gastronômicas no Brasil e em diversos países do mundo

Alexandre Teixeira
Chef de cozinha. Cozinheiro e apreciador da alta culinária. Com experiência como cozinheiro em restaurantes na França. Vem de uma família tradicional na arte da cozinha. Sua avó, hoje aposentada, era uma das mais apreciadas “Salgadeiras” de Macapá.

Helenamaria Ferreira
Assistente Social. Especialista em gestão hoteleira, eventos e gastronomia, com 20 anos de atuação na área. Apaixonada pela gastronomia, suas viagens incluem sempre roteiros gastronômicos. Conhece os chefs e principais restaurantes estrelados do Brasil, além de profundo conhecimento sobre a gastronomia do Amapá e da Amazônia.

Sandro Belo
Turismólogo, especialista em gastronomia e em mercado gastronômico, pesquisador do setor pelo NPPTur/CET/UnB, colunista da revista Bares & Restaurantes, executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e coordenador do festival Brasil Sabor. Viajante e apreciador da gastronomia brasileira, coordena também os concursos de gastronomia (Enchefs, Chef Burguer e Chef Confeiteiro) é fundador da crítica gastronômica do Meio do Mundo.

A 15ª edição do Festival do Brasil Sabor é uma explosão de sabores e com uma variedade de pratos variados. Este ano, com a participação de 74 empreendimentos em Macapá e Santana, o festival gastronômico se consolidou como democrático e inclusivo inovando com comida vegana, sem glúten,  funcional e café de grãos de açaí, um cardápio variado para quem busca se aventurar no mundo dos gostos e sabores.

Cozinha à prova de fogo

O público do Festival Sabor poderá experimentar as delícias do Veggie Tucuju. Já imaginou um vatapá sem camarão? é isso mesmo. No entanto, esse prato é um dos carros chefe do Veggie Tucuju desde que começou o atendimento por delivery e faz muito sucesso, principalmente aos que tem alergia ao marisco. E as pessoas podem pedir o : Shimejipá que é delicioso Vatapá Vegano preparado com cogumelo Shimeji, com Leite de coco caseiro, Jerimum, Azeite de dendê, Palmito e Azeitona. Sem Trigo. Preço R$ 20,00. O Veggie atende somente por delivery de Quinta a Segunda-Feira 17h às 22h. Contato: (096) 99179-3647.

Inovação comida sem glúten

O Leveda Artesanal é dos empreendimentos que está participando do Festival e é reconhecido por reunir sabor aliado aos produtos sem glúten. Além disso, o cardápio do Leveda traz a Focaccia Sem Glúten | Vegana, Low Carb e Cetogênica que é uma Massa de Fermentação natural com levain e técnica sourdorgh, feita artesalmente com água alcalina e sal marinho integral. Regada com azeite de oliva, e coberta com alcaparras, champignons, tomate secos, cebola roxa, azeitonas, alho frito e folhas frescas de manjericão. Livre de: glúten, leites, ovos, bromato e adicionais químicos. O preço é R$ 35,00. O espaço fica localizado Av. Pedro Baião, 2059, Santa Rita, Macapá, AP. De Segunda a Sexta-Feira das 08h às 10h30 e das 15h às 18h30 | Sábados das 08h às 12h. Contato: (096) 99109-6727.

Linha funcional

Quem apostou na linha funcional de uma comida leve, saudável e harmoniosa foi, a Nutryday que trouxe para o Brasil Sabor o Filé Ao Molho de Castanha Do Pará, que é o Filé grelhado com molho branco de castanhas do Pará e arroz 7 grãos com ervas finas. Preço 35,00. O público aprovou e tem apostado nessa alimentação que tem ganhado mais adeptos. A Nutryday fica na Av. Henrique Galucio, 1698, Trem, Macapá, AP. Funciona de segunda a sexta-Feira das 10h às 20h | Sábado das 10h às 15h. Contato: (096) 99147-3186.

Açaí a jóia da Amazônia

Uma das inovações de sabores neste festival é o Café Do Grão De Açaí da Raízes Do Açaí. O café do grão de açaí é um dos produtos mais inovadores do mercado, produzido a partir do reaproveitamento dos grãos de açaí que antes eram descartados no meio ambiente e que hoje se transformou em um café delicioso, com sabor e aroma de café tradicional, com mais de tipos de 7 vitaminas, fibras e óleos essenciais que não contém no café comum. Além de ser um café produzido na Amazônia de forma orgânica e sustentável. Preço R$ 20,00. Funciona somente por delivery de Segunda a Sábado, das 15h30 às 20h. Contato: (091) 99197-7095.

Segundo o Coordenador do Brasil Sabor no Amapá, Sandro Belo, o mercado gastronômico é diversificado e o festival Brasil Sabor é sempre democrático. “Os editais de participação são públicos e poder contar com esse conjunto de práticas e ideias que pretendem incluir e integrar as pessoas com restrições alimentares em todos os níveis da sociedade é gratificante e enriquecedor”, explicou Belo.

Para marcar o Dia da Indústria, celebrado nesta terça-feira, 25 de maio, a Confederação Nacional da Indústria (CNI) apresentou pesquisa que mostra o perfil do setor nos estados. Dos dados disponibilizados, o estudo destaca que a indústria representa 11,7% do PIB do Amapá.

Além disso, outro dado diz respeito ao número de estabelecimentos industriais. Com 556 empreendimentos, o segmento emprega 9.549 pessoas, o que significa um percentual de 7,4% do emprego formal do estado, pagando um salário médio de R$ 2.226,00. Analisando esse cenário em nível regional, o Amapá colabora com 2,4% do emprego industrial da região Norte.

“Neste dia em que celebramos o Dia da Indústria, o SESI e o SENAI Amapá reafirmam o compromisso com os empresários no sentido de fortalecer o setor, para que ele seja cada vez mais competitivo e siga se desenvolvendo e colaborando com a economia do estado”, ressaltou a superintendente do SESI e diretora de operações do SENAI Amapá, Alyne Vieira.

Pesquisa

A pesquisa traz informações referentes a 2018, com as atualizações mais recentes do Sistema de Contas Nacionais do IBGE. O perfil inclui a participação da indústria local no PIB do estado e no PIB do Brasil; os principais setores da indústria e suas participações no estado; número de pessoas empregadas e o quanto esse dado representa no emprego formal; os salários médios pagos; além de outros detalhes sobre o mercado de trabalho industrial e a importância do setor industrial na arrecadação de tributos.

Para conferir o estudo completo, clique aqui!

A reunião com os gestores aconteceu por videoconferência nesta segunda-feira, 24.

Nesta segunda-feira, 24, o governador do Amapá, Waldez Góes, assinou o decreto com flexibilização de atividades. Entre as medidas de proteção à vida e à economia está autorizada a realização de eventos corporativos e atividades presenciais do programa Amapá Jovem. As medidas são válidas até 7 de junho e foram anunciadas durante videoconferência entre o chefe do Executivo estadual, prefeitos e o Centro de Operações de Emergência em Saúde Pública (Coesp).

Os eventos corporativos poderão ocorrer de segunda a domingo, de 7h às 22h. Para a realização, as entidades realizadoras deverão comunicar à Superintendência de Vigilância Sanitária, com antecedência de 24h, via e-mail [email protected] o tipo, local, dia e hora do evento, o total de público presente e a declaração de cumprimento do protocolo do Sindicato de Eventos, com no mínimo 24h de antecedência para que o espaço seja vistoriado, seguir os protocolos de segurança e vigilância, entre eles, 50% da taxa de ocupação do salão/espaço do evento (total de metros quadrados, divididos por 4m²), até o limite de 100 participantes e 10 funcionários em serviço, limite de 6 pessoas por mesa e distanciamento de 2,5m entre as mesmas.

Para eventos realizados em auditórios, é necessário respeitar o distanciamento de 1,5m entre as pessoas e a marcação dos assentos que não podem ser utilizados. Os realizadores também deverão manter a lista com nome e contato dos participantes do evento por 30 dias, para que seja possível o rastreamentos, em casos de infecção pelo novo coronavírus.

As pistas de danças continuam proibidas e os horários de funcionamento de atividades comerciais foram mantidos, conforme quadro que pode ser acessado aqui. Também está autorizada a realização de atividades de acolhimento e ações com beneficiários do programa Amapá Jovem, realizadas nos polos do Programa.

O Governo do Amapá também intensificará as fiscalizações para que as medidas de prevenção e vigilância sejam cumpridas, os estabelecimentos que descumprirem as medidas serão multados.

“Os cuidados preventivos devem continuar, o uso de máscara, o distanciamento social, higienização das mãos e ambientes, e o cumprimento de todas as medidas de prevenção e vigilância sanitária, juntos e com o apoio da população vamos seguir avançando”, ressaltou o governador.
Na ocasião, os prefeitos também receberam o relatório epidemiológico de cada município.

A 15ª edição do  Festival Brasil Sabor continua com a programação até o dia 30 de Maio (domingo), com quase 80 empreendimentos participando de forma presencial e delivery de  Macapá e Santana, com criações exclusivas. Os pratos poderão ser pedidos no “app” Brasil Sabor, disponível para Android e IOS.  Serão dois preços nos pratos, lanches e doces do festival: R$20,00 e R$35,00.

Os empreendimentos, pratos e receitas criados para o Festival Brasil Sabor 2021 podem ser vistos no site https://www.brasilsabor.com.br/estados/amapa/macapa/ 

Veja mais alguns empreendimentos participantes: 

Empório Shekinah

Prato- Filé De Peixe A Marajoara

Peixe grelhado com camarão rosa empanado, arroz cremoso jambu ,tucupi e camarão. Preço R$ 20,00.

O Empório Shekinah atende só por  Delivery, de Segunda a Sábado das 11h às 21h.  Contato (096) 99908-2332.

Santa Batata

Prato-Batata Recheada De Camarão Rosa

Batata Inglesa recheada com purê de batata, camarões rosa, queijo muçarela, requeijão cremoso e orégano. Preço R$ 20,00. A Santa Batata atende só por delivery de Terça a Sábado das 19h às 23h. Contato: (096) 98400-3284.

Fábrica De Bolos Macapá

Prato-Bolo Pão De Mel

Feito com massa tradicional de chocolate com leve toque de canela, mel e açúcar mascavo, uma camada de recheio de doce de leite e cobertura de chocolate. Preço R$ 35,00. A Fábrica de Bolos Macapá fica na  Rua São José, 2048, Central, Macapá, AP. Funciona de Segunda à sexta das 8h30 às 18h30 | Sábado das 8h30 às 17h. Contato: (096) 98423-5463.

Atento às atualizações do mercado de trabalho, o SENAI Amapá lançou nova programação de cursos. Com opções que vão de prototipagem em impressora 3D a instalação de sistemas fotovoltaicos, há oferta presencial e semipresencial, para as unidades de Macapá, Santana e Vale do Jari.

Para a realização das aulas presenciais, as escolas passaram por adaptações e vão reforçar a higienização dos ambientes. Inicialmente, o número de alunos será reduzido, para garantir que o distanciamento seja respeitado. Além disso, o uso de máscara é obrigatório, haverá disponibilização de álcool 70 e verificação de temperatura.

Confira as vagas!

Macapá
Introdução à prototipagem rápida e impressora 3D
Mecânico de refrigeração e climatização
Segurança laboral
NR 10 – Segurança em instalações e serviços com eletricidade
NR 10 – Sistema Elétrico de Potência (SEP)
NR 23 – Combate a incêndio
NR 33 – Formação em segurança no trabalho em espaços confinados (há turma específica para trabalhadores autorizados e vigias)
NR 35 – Formação em trabalho em altura

Santana
Eletricista de instalações prediais
Instalador de sistemas fotovoltaicos
NR 11 – Operador de empilhadeira

Vale do Jari
Informática básica
Assistente de contabilidade

Acesse a loja virtual Mundo SENAI e matricule-se!

Mais informações sobre os valores dos cursos podem ser obtidas pelos números (96) 3084-8930 ou pelo Whatsapp 98406-1825.

A pedido do MPF, Corte Especial anula decisão que autorizava exploração de área da Floresta Estadual do Amapá

O Festival Brasil Sabor está acontecendo com quase 80 empreendimentos participando de forma presencial e delivery, com criações exclusivas, e continua até o dia 31. Os pratos poderão ser pedidos no “app” Brasil Sabor, disponível para Android e IOS.  Serão dois preços nos pratos, lanches e doces do festival: R$20,00 e R$35,00.

Os empreendimentos, pratos e receitas criados para o Festival Brasil Sabor 2021 podem ser vistos no site https://www.brasilsabor.com.br/estados/amapa/macapa/ 

Veja mais alguns empreendimentos participantes: 

Cozinha Amapaense

Prato- Filhote Ao Creme De Jambu

Peixe grelhado, molho o creme de jambu, arroz de jambu e purê com camarão regional. Preço 35,00.

O Cozinha Amapaense fica na Rua Leopoldo Machado, 2334, Trem, Macapá, AP. E funciona Todos os dias das 11h às 18h. Contato: (096) 98114-7137.

Das Marias

Salada Das Marias

Mix de Folhas, Legumes cozidos e Crus, com Grãos e Oleaginosas, Frutas, Proteína Funcional e molho. Acompanhados de Suco Detox. Preço R$ 20,00.

O Das Marias, funciona somente por Delivery, de Segunda a Sexta-Feira das 08h às 12h. O contato:  (96) 98801-5300.

Panked

Prato-Pankeca De Pizza

Massa (46 gramas), calabresa picada (135 gramas), e temperada, queijo mussarela, molho de tomate e batata palha. Acompanhada Arroz (branco ou integral) e Salada. Preço R$ 20,00.

O Panked é situado na Av. Pedro Baiao, 2170, Macapá, AP e de Segunda a Sábado das 11h às 16h | 19h às 22h. O contato: (096) 99101-6436.

É a primeira vez que uma marca nacional faz parte do movimento e exaltará a beleza da tradição local por meio de suas histórias reais

Uma tradição que atravessa gerações, envolve quem mora no campo e na cidade. Todos os anos, o Amapá ganha mais cor e batuque em várias localidades do estado anunciando que o Marabaixo começou. A história desta festividade se mistura com a do estado. E para homenagear esse patrimônio imaterial do Brasil, o Boticário criou uma campanha nacional em homenagem ao Marabaixo. Localmente, no Amapá no caso, as lojas serão todas personalizadas com arte do marabaixo. Terá uma campanha nas redes sociais com algumas personalidades que integram este movimento e vários influenciadores nacionais receberão um press kitt com máscara personalizadas, gengibirra. 

Para valorizar este momento tão importante para a região Norte, o Boticário homenageia os amapaenses e o Marabaixo, contribuindo para manter viva a identidade e amor que seu povo tem por esta tradição. O Marabaixo é reconhecido como patrimônio imaterial do Brasil desde 2018 e homenageia, durante o ciclo do movimento – entre a Páscoa e novembro, na semana da Consciência Negra -, o Divino Espírito Santo e a Santíssima Trindade, narrando a trajetória sofrida de muitos negros e um resgate das raízes ancestrais de luta, resistência e valorização da cultura negra. As celebrações misturam rituais africanos e europeus católicos. Por conta da pandemia, os grupos tradicionais que realizam as festividades – Berço do Marabaixo, Raízes da Favela, Campina Grande, Marabaixo Raimundo Ladislau e Marabaixo do Pavão – farão transmissões nas redes sociais em lives programadas para transmitir os festejos durante o Ciclo do Marabaixo 2021.

Com a homenagem do Boticário, a marca valoriza a cultura e a tradição locais, além de levar para o restante do Brasil o que há de mais belo no Marabaixo, por meio de histórias reais de quem vive e ama esse momento. “Em um país de dimensões continentais e com tanta riqueza de sotaques e cultura, é um privilégio estar presente em cada cantinho, conectados com nossos consumidores e enriquecendo ainda mais nossa marca. A nossa capilaridade nos estimula a ter o olhar regional que levamos nas nossas comunicações. Hoje estamos no Marabaixo, no Amapá, mas também em tantas outras oportunidades, como São João no Nordeste, Parintins no Amazonas e Farroupilha, no Rio Grande do Sul. Momentos em que nos fazemos presentes e nos conectamos com a tradição e cultura locais”, destaca Jaqueline Tobaru, gerente de marketing regional e comunicação com franquias.

Quem ama o Marabaixo, vive sua história

Uma das principais características do Marabaixo são suas vestimentas. As mulheres vestem anáguas, saias rodadas floridas, colares, lenço no ombro e flor atrás da orelha. Já os homens tocam grandes tambores, as caixas de Marabaixo. Todos juntos cantam os versos improvisados chamados “ladrões de Marabaixo”, que retratam o cotidiano das comunidades afros e quilombolas do Amapá, sendo formas de registro de história oral de acontecimentos do dia a dia, e celebram essa história, dançando em círculos, sentido anti-horário e ao redor de si mesmos.

Na ação do Boticário, quatro personalidades participam deste momento inédito, narrando seu amor e herança ancestral com o Marabaixo. Rejane Soares, Laura do Marabaixo, Daniel Ramos e Jeriel Santos vão contar como revivem a tradição a cada ano, com sua produção artística em vestimentas, adornos e produção cultural. Todo esse conteúdo vai estar em peças digitais. É por ali que o público vai conhecer o talento de Jeriel, o ilustrador que criou a identidade visual da campanha, e a Rejane, a costureira que confeccionou as flores e os tecidos das saias usadas pela marca.
As flores, um dos símbolos mais marcantes do Marabaixo, são a materialização do apoio do Boticário ao movimento. Para dar suporte às costureiras que tiveram a renda impactada pela pandemia, o Boticário as convidou para a produção do adorno que o consumidor ganha em compras acima de R$ 200 nas lojas do estado.

 
Onde tem Marabaixo, tem beleza

Com a iniciativa, o Boticário convida o Brasil para conhecer mais da cultura do extremo Norte do país, com suas saias rodadas, a flor atrás da orelha, com maquiagem e fragrância caprichada para celebrar o momento e presentear seus afetos.
Para estar pronto para esse momento, é possível fazer pedidos e garantir seu presente pelo WhatsApp por meio do número 0800 744 0010 – número oficial e seguro – diretamente na plataforma do dispositivo. Basta o cliente contatar a marca por esse número para verificar a disponibilidade na sua região.
*promoção válida para as lojas físicas, enquanto durarem os estoques. Consulte as unidades participantes.

Veja quais vacinas, público-alvo e postos que estarão funcionando nesta *segunda, 24 de maio:* ⤵️

❇ *Haverá 2ª dose da vacina Coronavac para:*
Pessoas de qualquer idade que estão com a 2ª dose atrasada.

*Local e horário:*
• Igreja Universal do Reino de Deus – 8h às 13h

❇ *Haverá 1ª dose da vacina Astrazeneca para:*

• Pessoas em *situação de rua*, acima de 18 anos (moradores de rua).

• Pessoas a partir de 18 anos que comprovem *comorbidades*, através de laudo médico, exames ou receita médica de controle.

*Comorbidades:*
• Asma Brônquica;
• Hipertensão Arterial tipo 1, 2 ou 3;
• Diabetes tipo 2;
• Artrite Reumatoide e outras doenças reumáticas;
. Obesidade com IMC a partir de 30;
• Imunossuprimidos;
• Deficiência física permanente com uso de próteses, amputação ou paralisia de membros, ou ainda com benefício da previdência social, além de

. *Todas as demais comorbidades* constantes no Plano Nacional de Imunização – *PNI* e as já atendidas pela prefeitura nas programações anteriores.

⚠️ Para casos de comorbidade por *obesidade*, é necessário apresentar laudo médico/Parecer Nutricional.

*Locais e horário:*
• Drive Thru Prefeitura de Santana (somente carros e motos) – 8h às 13h

• Igreja Universal do Reino de Deus – 8h às 13h

. Drive Thru Policlínica Alberto Lima – 8h às 13h

❇ *Haverá 2ª dose da vacina Astrazeneca*
Conforme a data agendada no cartão de vacinação.

*Local e horário:*
• Drive Thru Prefeitura de Santana (somente carros e motos) – 8h às 13h

• Igreja Universal do Reino de Deus – 8h às 13h

. Drive Thru Policlínica Alberto Lima

*Prefeitura de Santana*