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Olá pessoal! A dica deste sábado para o Festival Bar em Bar, que realiza o concurso de petiscos, é o Vitruviano Gastrobar. O prato é o “Marupá”- Linguiça artesanal mista, de carne bovina e suína, tempero da vovó, acompanha molho vinagrete, molho de tucupi reduzido e farofa flocada. Harmoniza com whisky, cachaça, vinho e cerveja e drinks. Chef Eugênio Gato e cozinheira Josiane Lima. #festivalbarembar #vitruvianogastrobar #gastronomiadomeiodomundo #comidadeboteco
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