O Circuito Brocados está de volta para sua segunda edição. Comemorando os três anos do instablog food O Que Comer Amapá?, o evento ocorrerá entre os dias 16 de agosto e 1 de setembro. Para este período, 16 restaurantes de Macapá criaram combos que serão vendidos pelo preço único de R$ 20.
O formato do Circuito Brocados – Especial 3 anos OQC é diferente das feiras gastronômicas realizadas no estado, em que todos os pratos estão disponíveis em um só lugar. Executado de forma indoor, o objetivo é que o público possa visitar os 16 estabelecimentos participantes ou montar o seu próprio circuito.
Entre as opções de combos disponíveis têm hambúrgueres, espetos, cafés, comidas típicas, comida japonesa e chopps. Todos os pratos serão servidos nos tamanhos originais dos restaurantes.
Sobre o aniversariante
Criado no dia 26 de agosto de 2016, o perfil no Instagram é uma espécie de cardápio virtual, que cataloga as sugestões dos melhores pratos dos restaurantes amapaenses. Hoje, com 23 mil seguidores e mais de 350 estabelecimentos visitados, entre restaurantes, bares, hamburguerias, cafeterias e docerias, o OQC é considerado um serviço de extrema importância, tanto para os empresários quanto para os clientes.
Para Rafael Guerra, produtor de conteúdo do instablog food, comemorar os três anos do OQC é comemorar as grandes conquistas que o trabalho desenvolvido no perfil já proporcionou. Entre os destaques, estão a campanha da vodka Smirnoff para a escolha da Melhor Caipiroska do Brasil, em 2018, e a cobertura do Burger Fest Rock, promovido pelo Sebrae.
“Hoje nós temos uma relevância e somos respeitados pelo mercado. Nosso time também é parte do júri oficial do concurso que elege o melhor Chef de Cozinha, a Melhor Comida de Bar e do prêmio que escolhe os Melhores Prestadores de Serviços Gastronômicos em 17 segmentos”, comemorou.
Realização
Este evento é promovido pelo site Brocados e o instablog food O Que Comer Amapá? e contou com o apoio dos empresários, que já confiam no trabalho realizado em favor do setor gastronômico há três anos.
Serviço:
Circuito Brocados – Especial 3 anos OQC
Realização: Brocados e instablog food O Que Comer Amapá?
Período: 16 de agosto a 1 de setembro
Combos: R$ 20,00
Contato: (96) 98119-5552 Cinthya Peixe
Lista de participantes com descrição dos combos e endereço:
Big X Picanha (Picanha Salada Burguer, batata frita e refrigerante) – Amapá Garden Shopping e Macapá Shopping
Chaparral (Pernil – pão francês, porco, alface, tomate e salada de repolho -, Mr Panda – mortadela defumada, carne, ovo, queijo, presunto, tomate, alface e salada de repolho – e refrigerante de 1 litro) – Loja 1 Avenida Padre Júlio, entre Hamilton Silva e Manoel Eudóxio. Loja 2 Rua Santos Dumont, esquina com Clodovil Coelho
Chopp da Chica (1 bolo de pote de ninho com nutella, 1 delícia de morango e 3 Chopps – marabaixo, coco com tapioca e brownie) – Avenida Desidério Antônio Coelho, 50, Trem, entre Eliezer Levy e General Rondon
Cozinha Amapaense (Piramutaba frita com Açaí, acompanha farinha de tapioca, farinha d’água e açúcar) – Macapá Shopping
Empório Café Postal (Café latte e Croque Monsieur – sanduiche gratinado com duas fatias de pão, queijo Gruyere, presunto, molho bechamel e especiarias) – Rua Odilardo Silva, 2364, Centro, entre Ataíde Teive e Henrique Galúcio
Espeto (Espeto de leitão, acompanhamento da casa – arroz piamontese, molho da casa, salada de maionese e feijão tropeiro – e refrigerante em lata) – Avenida Padre Júlio, 2729, Santa Rita, entre Santos Dumond e Marcelo Cândia
Filé Miau Espetos (1 espeto de Toscana com Jambú + 1 guarnição – arroz, vinagrete, farofa, feijão tropeiro e macaxeira temperada – refrigerante em lata e pão de alho) – Avenida Xavantes, 707, entre Manoel Eudóxio e Canal da Hamilton Silva
Homemade Burger (BBQ Smash – pão, 2 carnes de 100g, queijo prato, barbecue e cebola agridoce – chips de batata doce e suco de morango com limão) – Rua Eliezer Levy, 2066, Centro
Isso é Tacacá (Menu degustação com quatro cuias) – Rio Plaza Shopping. Rua Binga Uchôa, 151
Kings Chef (Héron – burguer de 160g, queijo, ovo, calabresa, alface, tomate e cebola roxa – acompanhado de molho, batata frita e limonada) – Rua Elizer Levy, 3080, Trem, esquina com 1º de Maio
Royal Hotel e Gastronomia (Burguer Italianinho – carne de 160g, molho de tomate rústico da casa, mussarela e parmesão gratinado no pão brioche – e batata frita) – Avenida Mendonça Júnior, 1229, Centro, entre Leopoldo Machado e Jovino
Rustic Hamburgueria (Rustic Cheddar – Burger bovino 160g, queijo cheddar, alface, tomate e cebola – refrigerante e batata frita) – Macapá Shopping
Sabor Perfeito Restaurante (Vatapá, tacacá com camarão regional e mousse) – Campo do Poeirão. Avenida Procópio Rola, 2472, Santa Rita
Sogood (Sogood Cheese bacon + batata + suco de laranja) – Amapá Garden Shopping
Sushi Locco (Hot ball – bolinhas de salmão, arroz e cream cheese, empanadas em farinha panko – e limonada) – Rua Santos Dumont, esquina com Avenida Antônio Coelho de Carvalho
Wanted (Clay Alisson – blend de carnes, queijo prato e molho parmesão fundido – e refrigerante) – Avenida Timbiras, 85, Beirol
2 Comentários para "16 empreendimentos gastronômicos participam da 2ª edição do Circuito Brocados"
Faltou opção vegetariana/vegana. É muito triste essa falta de inclusão, mesmo sendo um movimento que está cada vez mais em alta. Amapá como sempre atrasado…
Visto tbm que há pessoas com restrição alimentar como por exemplo intolerância à lactose.