Começou o Festival Bar em Bar. E a gente vai postando aqui os bares e restaurantes que estão participando e os petiscos que estão concorrendo. Esse é do Restaurante Japan. O nome é Japan Kushikatsu, um Tradicional petisco japonês empanado , com carne, queijo e legumes. Harmoniza com saquê e cervejas tipo weissbier.

O Chef é o Yukio Nagano. O Japan fica na orla de Macapá, ao lado da OAB.
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